白山市是吉林省人参的核心产区，是全国著名的“人参之乡”。近年来，按照省委、省政府振兴人参产业的部署，该市坚持把人参作为强市富民的支柱产业来抓，充分依托区域资源优势和产业基础，以建设三大人参产业园区、培育五大人参基地为重点，突出投资拉动、项目带动和科技推动，初步形成了生产、加工、商贸齐头并进，科研、旅游、文化同步发展的振兴人参产业新格局。
坚持从源头抓起，从规范人参栽培入手，积极发挥白山市人参栽培历史久远的比较优势，认真贯彻执行GAP标准和SOP操作规程，全面推广人参优质安全生产技术，加快推进人参标准化基地建设，人参科学种植水平显著提升。制定并实施了《白山市人参生产技术标准》和《白山市人参市场准入标准》。采取“龙头企业+科技服务+参户”的模式，建立起人参种植全程科学服务机制。目前，靖宇、长白、抚松三个人参主产县均开展了GAP基地认证，在全市建立了5个省级人参标准化生产基地、40个市级人参标准化生产小区，全市人参GAP生产面积达到2100万平方米。
白山市采取政府引导、社会参与、政策扶持等举措，大力开展招商引资，全力引进战略投资者，加快培育引领产业发展的龙头企业。日本津村、北京同仁堂、首都国投、中国医保、台湾炳瀚、广州药业等15户国内外知名企业相继落户白山，投资发展人参产业；引导扶持本地企业加强自身建设，扩充企业规模，提升企业素质。临江利生源、抚松宏久和大自然、长白龙君等20户规模企业建设了新项目，企业产业化经营能力显著增强。2009年至2011年，全市人参产业重点项目完成投资达30亿元。今年，又有15个人参产业重点项目开工建设，年底可完成投资10.5亿元；目前，全市已培育具有精深加工能力的企业32户、省级重点龙头企业10户，人参精深加工量达到全市水参总产量的41%。积极建立“龙头企业+基地+合作组织+农户”的经营机制，大力推行订单生产，人参订单生产面积达到人参作货面积的56%。
白山市紧紧抓住人参进入食品试点的有利时机，充分依托资源优势和产业基础，强力推进人参食品系列产品开发。白山市被批准开展人参食品试点的企业35家，产品达到78个，已投放市场的产品达18个。积极鼓励引导企业与各大院校、科研单位合作，加快功能食品、日用化妆品和新药产品开发，强化科研成果转化和新技术推广应。