甜度是衡量葡萄品质的核心指标。甜度的高低与日常水肥管理密切相关。 哪些措施可以提高葡萄的甜度？ 通过控制产量，可以有效提高果实的含糖量。对于春芽，先画芽以鉴别茄子，通常茄子会留芽一两年。葡萄开花的时候顶上，留11-12片叶子，6-7片叶子，摘第二个心，第二个末端长出来，留1-2片叶子，摘第三个心，摘第三个结果，有还剩20根左右，满足了果实的生长，提高了葡萄的甜度。葡萄果实生长期施用速效磷钾肥，可促进果实含糖量的增加。通过试验研究，磷肥增加甜度的效果最为明显，其次是钾肥，在生长期对果实施氮肥降低果实含糖量。施磷钾肥的同时添加有机肥，可以提高磷钾肥的甜度。在葡萄果实膨大期喷洒800-1000倍磷酸二氢钾或4-6%草本提取物，可提高葡萄的甜度。
因为葡萄品种繁多，又和葡萄差不多，感觉一年四季都会吃葡萄，那么正宗的葡萄是几月份成熟的呢？ 在我国，葡萄经过栽培，形状发生了很大变化，比以前的葡萄更美味。那么就和大家一起来看看葡萄的成熟期吧。葡萄在八月成熟 最甜的自然成熟葡萄在七月至十月左右。葡萄品种很多，所以成熟期也长，但早熟葡萄和晚熟葡萄还是有不同的味道。果果建议8月中旬吃的葡萄最甜。这个季节阳光明媚，多雨。同样均匀地，葡萄经常进行后熟。 从葡萄的成熟期来看，6、7月份成熟的葡萄一般来自南方，8、9月份成熟的葡萄一般是新疆吐鲁番的葡萄，但现在中部和中部也有大片区域。我国北部。葡萄种好了，但成熟的时间要晚一点。均在8月中旬成熟，葡萄主要在夏秋两季成熟。
葡萄的营养价值： 1、葡萄中的糖分主要是葡萄糖，能很快被人体吸收。当人体出现低血糖时，及时喝葡萄汁，症状可以很快得到缓解。 2、法国科学家发现，葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成，能降低人体内血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。 3、葡萄中所含的黄酮类物质是强效抗氧化剂，能抗衰老，清除体内自由基。 4. 葡萄含有抗癌微生物。一种宏量营养素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变并防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助减少器官移植患者的排斥反应并促进更快的恢复。
