乙炔，分子式C2H2，俗称风煤或电石气，是炔烃化合物中体积小的一员，主要作工业用途，特别是烧焊金属方面。乙炔在室温下是一种无色、易燃的气体。工业用乙炔由于含有硫化氢、磷化氢等杂质，而有一股大蒜的气味。
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