陕西葡萄可以降低胆固醇，预防心脏病。 据估计，全世界每年有1700万人死于心血管疾病，占所有死亡人数的三分之一。一组研究发现，很少吃水果和蔬菜的人吃了葡萄后，可以在短短四周内明显改善健康状况。这种小小的生活方式改变可以降低患心血管疾病的风险，因为葡萄富含的不仅含有天然糖分，还富含强大的抗氧化剂，可以抑制炎症。在这项研究中，研究人员跟踪了19名年龄在21岁至55岁之间的人，他们每天吃大约40颗葡萄。在实验之前和实验期间，其余食物中的纤维和植物化学物质(多酚)含量相对较低。一个月后，结果显示他们的肠道微生物多样性更高。 研究人员解释说，肠道中的数万亿细菌对健康至关重要。此外，参与者的胆固醇降低了近8%，产生胆固醇的胆汁酸(BA)也降低了40%以上。这些有害的胆固醇脂肪会堵塞血管，切断流向心脏或大脑的血液。研究人员说:“这项研究增加了我们对葡萄和健康之间关系的了解。我们的结果提供了关于葡萄摄入对肠道微生物群、胆固醇和BA代谢的影响的初步信息。这些数据将有助于未来研究吃葡萄对健康的好处。”
浙江阳光玫瑰葡萄是一种可以长期运输和储存的水果，因为它的果实非常抗压。此外，阳光玫瑰葡萄抗病性强，很少患白腐病等葡萄常见疾病，这使得它很少使用农药，所以它吃的水果更健康。 “阳光玫瑰”的果苗嫩绿带绒毛，新长出的叶子泛着红晕。叶子长大后会变成深绿色，叶子呈五角星形，叶子大，蒸发能力好。把它们种在院子里可以给人们提供阴凉。 浙江阳光玫瑰葡萄坐果率很高。如果大面积种植，只需要一年就能结出果实。它的日常养护方法不是很难，而且产量高，所以曾经很高的阳光玫瑰葡萄价格也变得低了很多，而且在全国也呈现出普及的势头。
江苏阳光玫瑰口感细腻，水果中会有淡淡的玫瑰香味。这种果实耐贮性好的原因是其可溶性固形物含量较高，可达20%左右。一些阳光玫瑰葡萄的可溶性固形物含量为26%。玫瑰葡萄是一种品质极高的水果品种。 一般种植阳光玫瑰葡萄后，我们会发现果实成熟后，并不马上采摘，也不会裂果脱粒。 综合表现在众多葡萄品种中，堪称最好的一个。玫瑰葡萄是日本首次发现的优良葡萄品种。
