根据这一权威的标准，以茅台酒为典型代表的酱香型白酒是不存在原浆酒这一说法的。为什么呢？ 因为未经勾调达到53度，符合酱香酒风格特色，茅台也就不称之为茅台。所以这个世界上根本没有成品茅台原浆酒的存在。 按国家的技术标准来看，成品茅台（酱香型白酒）确实不存在原浆酒，其他香型则不然。因为原则上，原度（浆）酒和基础酒可归入原酒大类，一种原酒加入同类别的相同原酒，也称为原酒。 对清香型白酒来说，由于其香型风格相较酱香型而言，比较单纯、清爽，在基础酒阶段就能达到较高的风格和质量水平。因此，大曲、小曲清香型白酒，其成品酒是可以有原酒/原浆一说的。 所以，要选市面上的原浆酒，就要对照这香型来看，看到酱香型原浆白酒果断跳过，清香型原浆白酒则可以考虑。
在业内人士看来，原浆酒的消费群体正在逐渐扩容，不仅是高端消费群体，普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大。原浆酒之所以受欢迎，在于它的“原汁原味”。从酿造直到上市，整个过程提倡纯天然、原生态和回归传统，酒体中不添加任何非自身发酵产物，坚持酒体本身的固有风格。百年保定原浆酒获得良好口碑的根源也恰在于此。而位于保定市区“百年保定原酒馆”的开业，则是雄安保府酒业聚焦原浆酒品类的另一大举措。原酒馆定位中高端，秉承“喝好酒，健康饮酒”的消费理念，主打产品品质，酒品承古法酿造，经 ** 亲调，珍藏级原酒陶坛灌装，手工封坛，具有绵甜醇厚、窖香优雅、余味净长等特点，多年窖藏，历久弥香。同时，还推出诸如“牡丹花开”、“春夏秋冬”、“一壶老酒”、“醉美”等私人订制系列产品。在确保酒品品质的同时，更注重包装的个性化风格，重视定制酒的文化和艺术含量，更具有收藏价值和纪念意义，可适用于不同的场合，满足广大消费者的不同需求。
原浆酒是好酒？ 首先让我们回到问题的原点：什么样的酒才算是好酒？一般认为，好酒首先应该是安全的；其次应该是相对标准的；再次则应该是口感变化多样的，香气层次丰富的，下咽醇厚柔顺的，饮后能够带来舒适体验的，这样的酒才算是好酒，至少是大多数人能接受的好酒。 而原浆酒没有经过勾兑、组合、调味，其中所含有的酸、酯、醛、酮、酚等微量成分不协调，风格口感上比较单一，缺乏成品酒丰富的口感和持久的香气。尤其是头尾所取的酒，口味都偏辛辣呛涩，或糊味略重，口感并不好。 再者，按照普遍认同的观点来看，一般小作坊或者一些个人酿造的酒也可称之为原浆酒，而这些生产者在各个环节的把控上是没有严格的要求的，并且由于设备的不足，存在一些有害物质如醛类超标的风险。 原浆酒是粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，未经过任何勾调工艺的原酒。