截止阀是指关闭件（阀瓣）沿阀座中心线移动的阀门，根据阀瓣的这种移动形式，阀座通口的变化是与阀瓣行程成正比例关系，因此，这种类型的阀门非常适合作为切断或调节以及节流使用，截止阀选用原则：高温、高压介质的管路或装置上宜选用截止阀，安装后，截止阀应定期进行检查，主要检查项目：截止阀密封面磨损情况；阀杆和阀杆螺母的梯形螺纹磨损情况；填料是否过时失效，如有损坏应及时更换；截止阀检修装配后，应进行密封性能试验。
简单来说截止阀的原理就是利用阀杆扭力给密封面一个向下压力，依靠阀杠压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质的流入或者用来调节介质的流速。截止阀的启闭件是圆柱形的阀瓣，密封面呈平面或锥面，阀瓣沿流体的中心线作直线运动。阀杆的运动方式，有升降杆式（阀杆升降，手轮不升降），也有升降旋转杆式（手轮与阀杆一起旋转升降，螺母设在阀体上）。截止阀属于强制密封式阀门，所以在阀门关闭时，必须向阀瓣施加压力，以强制密封面不泄漏。截止阀的闭合原理是，依靠阀杠压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质流通。
截止阀的阀瓣沿中心线垂直运动，依靠螺纹的旋转，使截止阀的阀瓣与紧密贴合，从而切断的流动。截止阀、闸阀、蝶阀、止回阀和球阀现在是各种系统中bi不可少的控制部件。每个阀门在外观、结构甚至功能使用上都不同。但是截止阀和闸阀在外观上有一些相似之处，同时在中都有做截断的功能，所以会有很多不接触阀门的朋友会将两者混淆。事实上，如果你仔细观察，截止阀和闸阀是很不一样的。安装空间有限时应注意选择。闸阀可依靠的压力严密而闭合，从而达到泄漏的效果.。