安徽速冻库设计的基本冷冻方法： 1、速冻以空气为冷却介质对食品进行冷冻，是目前速冻库应用最广泛的冷冻方法。由于空气的表面传热系数小，静止空气中的冻结速度很慢。增加风速可以增加冻结速度。 2、接触式冷冻是将冷冻食品置于两块金属板之间。由于金属的导热系数比空气大，因此接触冻结速度非常快；半接触式冷冻主要是将冷冻食品放在金属板上。安徽速冻库设计盘子的顶部直接接触，食物的上部被空气强制循环。 3、液化气喷雾冷冻冷冻速度快，冷冻产品质量高 4、浸没冷冻直接将被动产品浸入低温溶液中冷冻，安徽速冻库设计因为液体的传热系数更大，所以浸没冷冻更喜欢，但冷冻液必须符合食品卫生要求。
陕西果蔬保鲜冷库是在果蔬冷库的基础上发展起来的。一方面它与果蔬冷库有很多相似之处，另一方面又与果蔬冷库有很大不同，主要表现在： （1）保鲜冷库的容积，以30～100t为一个开间。 （2）保鲜冷库需要具有优良的气密性。由于陕西果蔬保鲜冷库必须形成所需的气体成分，果蔬贮藏期间应长期坚持既定方针，减少贮藏内外气体的渗透和交流，气调储存需要具有优良的气密性。 （3）保鲜冷库的安全性。由于气调库是密闭冷库，当库内温度升高和降低时，气体压力也会发生变化，这往往会造成库内外的压力差。为此，通常在保鲜冷库上安装平衡袋和安全阀，使压力保持在计划的安全范围内。 （4）空调库房一般应建为单层建筑。陕西果蔬保鲜冷库水果和蔬菜在仓库中运输、堆放和储存时，地面承受着沉重的负荷。较大的保鲜冷库的施工高度一般在6m左右。保鲜冷库技术与传统冷藏冷冻技术的关键区别在于是否是真正意义上的“保鲜”。
陕西医药冷库安装保温系统完全符合国家卫生标准。而且，冷库内外的所有材料都是根据客户要求的选择来选择的。您可以选择彩钢板或不锈钢板。不同的材料质量也不同。同理，龙头偏向钩和槽钩连接在一起，可以使冷库板之间的连接更紧密，密封性更好，可以减少冷气外泄，加强隔热作用之一，医用冷库还具有无味、不生锈、无毒的特点。陕西医药冷库安装在使用过程中节约能源，还可以减少冷库内外的温差，从而达到制冷系统的最大效果。