另外的一个情况就是，在水中还会有非常微小的小气泡和气体，在低温的情况下，就会有气体，然后就会发白了，陕西食用冰块在奶茶店里面，有一种专门的制冰机器，这种制冰机器会隔一阵子就掉冰块下来，而且这种冰块还是用的直饮水，会在一定程度上将这种冰块的乳白色状态消除掉一点点，所以说这种专门的制冰机器是很专业的，我们自己做的冰块就不那么透亮了。
冰雕，是一种以冰为主要材料来雕刻的艺术形式。陕西冰雕冰块同其他材料的雕塑一样，冰雕也分圆雕、浮雕和透雕三种。冰雕塑与其他材质的雕塑一样，讲究工具使用、陕西冰雕冰块表面处理、刀痕刻迹，但由于它材质无色、透明，具有折射光线的作用，故此雕刻出的形象立体感不强，形象不够鲜明。
在食冰传统中，.基础的种类是仅陕西食用冰块或冰水 除此之外，各式各样的冰制饮料也登上了历史舞台。 唐代出现了冰屑麻节饮、冰镇葡萄酒、冰镇蔗浆等饮品。但当时的冰块价格高昂，有“价等金璧”的说法，是只有贵族和富商才可以消费的产品。连..大诗